Elmo & Krümelmonster Cake-Pops

Diese Elmo & Krümelmonster Cake-Pops sehen süß aus und entfachen eine Geschmacksexplosion mit Suchtpotenzial. Die Sesamstraßen Muffinbackform ist der Hit auf jeder Kindergeburtstagsparty und lässt sich ganz einfach für die leckeren, saftigen Kuchen am Stiel nutzen. Das Rezept ist unser All-time-Favourite und für jeden Anlass eine schöne Überraschung. Die Zubereitung benötigt etwas Zeit, daher plane mindestens einen halben Tag für die Yoguretten Cake-Pops im Krümelmonster Look ein. ;) 


Die Krümelmonster & Elmo Muffinbackform und weitere tolle Motive findest du in unserem Sortiment.
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Zutaten für den Teig:
8 Riegel Yogurette
140 g weiße Schokolade
250 g Biskuitboden
125 g Frischkäse
75 g Joghurt

Zutaten für die Glasur:
200 g weiße Schokolade

Zubereitung Teig:

1. 140 g weiße Schokolade und 8 Riegel Yogurette in einem Topf schmelzen.
2. Den Biskuitboden in eine Schüssel krümeln und mit 125 g Frischkäse, 75 g Joghurt und der geschmolzenen Schokolade vermengen.
3. Den Teig in die Krümelmonster Silikonform drücken.
4. Zum Kühlen für 3-4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Zubereitung Glasur:

1. 200 g Schokolade im Topf schmelzen.
2. Den eingefrorenen Cake-Pop-Teig vorsichtig aus der Form drücken. Die Form reinigen.
3. Die geschmolzene Schokolade in die Form gießen und durch hin und her schwenken verteilen. 
4. Die Cakes zurück in die Form drücken. Oben auf dem Teig den Rest der Schokolade verteilen und kalt werden lassen. 
5. Die fertigen Cakes vorsichtig aus der Form drücken.
6. Stecke nun den Stiel in den Cake. Um den Stiel zu befestigen, kannst du die geschmolzenen Schokoreste nutzen und um den Stiel verteilen. Fest werden lassen und schon sind deine Cake-Pops zum Verzehr bereit.

Das Rezept als PDF zum Download findest du hier.

Lass es dir schmecken! ♥♥♥
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